Brownies με βύσσινα
Συστατικά συνταγής
175 γρ. βούτυρο
200 γρ. κουβερτούρα
160 γρ. βύσσινα κονσέρβα
75 γρ. κακάο
100 γρ. αλεύρι
1 κ.τ.γ. μπέικιν πάουντερ
4 αυγά
300 γρ. μαύρη ζάχαρη
Οδηγίες συνταγής
Λιώνουμε το βούτυρο με την σοκολάτα σε μπεν μαρί. Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το κακάο και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε με την σοκολάτα. Προσθέτουμε την ζάχαρη και συνεχίζουμε το απαλό ανακάτεμα. Παράλληλα χτυπάμε τα αυγά να αφρατέψουν και τα προσθέτουμε στο μίγμα. Προσθέτουμε τα βύσσινα. Αδειάζουμε σε μια φόρμα και ψήνουμε για 25’ στους 180ο C για να διατηρηθεί η υγρασία. Σερβίρεται χλιαρό ή κρύο.
Διάρκεια: 15 λεπτά για την προετοιμασία & 25 λεπτά για το ψήσιμο
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Μας ψιθύρισαν ...